Blog du Gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix

Le trail des monts et merveilles à Compreignac le 29 janvier !

2012-01-27T13:05:00.000-08:00

Le trail des Monts et Merveilles à Compreignac, c'est ce week-end, dimanche 29 janvier pour être précis.

Au programme, une course superbe dans un environnement merveilleux (son nom l'indique !).

Bon courage à toutes et à tous !

www.lasgorceix.com

Circuit VTT des Monts d'Ambazac et du Val du Taurion

2012-01-12T03:29:00.000-08:00

Le royaume du VTT, c'est ici, dans les Monts d'Ambazac. Avec des circuits allant de 5 à 93 km ! Et des dénivelé allant de ... En fait je ne sais pas trop, car en gros, ça ne fait que monter et descendre !

Bref, ne cherchez pas plus loin. Il y a tout ce que vous aimez ici !

Pour tout renseignement, l'office de tourisme d'Ambazac, ou l'Ambazac Sprinter Club.

Pour l'hébergement, c'est ici : www.lasgorceix.com pour un séjour en gîte ou en chambre d'hôte, jusqu'à 15 personnes.

BONNE ANNEE 2012

2012-01-02T11:58:00.001-08:00

Try our slideshow maker at Animoto.

Le père Noël à Ambazac !

2011-12-14T12:16:00.001-08:00

Origine du nom "Lasgorceix"

2011-12-14T11:37:00.000-08:00

Cela fait un moment que je m'interroge sur l'origine du mot "Lasgorceix". A première vue on sent une origine occitane avec ce "Las" au début. Ce mot pourrait se décomposer en Las et Gorceix. Par contre en ce qui concerne cette deuxième partie, je ne sent plus du tout la racine occitane. Et pour cause ! Car en fait il s'agit d'une racine celte ! J'ai découvert cela en lisant l'excellent travail de M. Jean Eugène Gorce : "L'épineux cheminement du nom Gorce au travers des âges". Les gorces seraient à la base, une sorte de haie, de taillis impénétrable, rempli de jonc, genévriers, bruyères, etc... Par extension, on désignait sous ce nom les endroits humides et ingrates où poussaient des espèces végétales et épineuses. En effet, en se promenant autour de la maison, on ne peut que constater une quantité importantes de genêts et de ronces, qu'il nous faut maintenant contenir !

Au fait, André Gorz écrivait aussi sous le nom de Michel Bosquet. Est-ce que cela a un rapport ?

Pour venir creuser la question : www.lasgorceix.com

La boutique de Noël de l'office de tourisme d'Ambazac

2011-12-01T10:20:00.000-08:00

Idée rando : le sentier de la Pierre Millet

2011-11-24T09:23:00.000-08:00

Le sentier est balisé ! Nous avons à Saint Léger un nouveau sentier de randonnée : le sentier de la Pierre Millet

Il s'agit d'un chemin qui reprend en grande partie le chemin jaune déjà existant.

Il passe bien entendu à la Pierre Millet : un grand chaos rocheux (de granit) à l'aplomb du lac du Mazeau. Il passe dans la tourbière des Dauges.

Il présente aussi l'avantage de passer dans des villages très pitoresques de Saint Léger la Montagne : La Serre, L'espinas, Lailloux, Lavedrenne, Le Mazeau, Saignedresse, Marzet, et Lasgorceix, où nous nous trouvons.

Si vous vous aventurez un peu dans la tourbière, en vous baissant un peu, vous pourrez peut-être apercevoir ces petites choses rouges qui s'appelle Droséras et qui sont des plantes carnivore !

Si vous souhaitez avoir plus de renseignements sur cette rando et les choses autour, contactez-nous !

Notre site : www.lasgorceix.com

Confiture de châtaignes

2011-11-03T10:28:00.000-07:00

Ca y est, c'est parti ! Nous sommes en plein dans la production de confiture de châtaigne à grande échelle !

Il est assez difficile de trouver de grosses châtaignes, mais à force d'arpenter les forêts, nous en avons trouvé !

Comme d'habitude, elle est très bonne. Si vous êtes amateur de confiture de châtaigne et si vous venez en chambre d'hôte, faîtes nous le savoir !

www.lasgorceix.com

Généalogie

2011-10-10T02:57:00.001-07:00

Qui n'y a pas pensé ? Développer son arbre généalogique.

Si cela vous tente, appelez directement l'office de tourisme d'Ambazac. Tél : 05 55 56 70 70.

C'est intéressant de "faire son arbre" en Limousin ! Avec tous les arbres autour de nous !

Je suis sûr que plein de gens ont des racines limousines !

www.lasgorceix.com

Café langué à Ambazac

2011-10-10T02:47:00.001-07:00

Voici une belle initiative pour se perfectionner en langue !

Ou bien tout simplement pour prendre du plaisir à parler dans une autre langue.

Est-ce qu'il y a du chinois ?

Contactez l'office de tourisme d'Ambazac pour avoir tous les détails ! Moi, je vais les appeler pour savoir quelles langues peuvent être pratiquées !

Tél : 05 55 56 70 70

www.lasgorceix.com

Vous cherchez un maison dans les monts d'Ambazac, à Saint Léger la Montagne ?

2011-09-25T12:14:00.001-07:00

Vous cherchez à acquérir une belle maison dans les monts d'Ambazac, à Saint Léger la Montagne ?

Trouvé : il y en a une à vendre dans le hameau de Jeanmeyrat, à côté de chez nous.

C'est une très belle maison, rénovée avec goût.

Pour plus de détails, regardez ce lien : http://ventemaisonlimousin.over-blog.com

Pour venir chez nous, en gîte et chambres d'hôtes, le lien est celui-ci : lasgorceix.com

Programme CABANART

2011-08-11T01:35:00.000-07:00

Evènement majeur à Saint Léger à la fin du mois !

Un grand rendez-vous artistique à ne pas manquer !

Activités en août proposées par l'office de tourisme

2011-08-01T01:08:00.000-07:00

Voici le programme des activités proposées par l'office de tourisme d'Ambazac.

A faire seul ou en famille. Les activités sont nombreuses et variées, pour la satisfaction des grands et des petits.

Les chemins de Saint Jacques de Compostelle en Limousin

2011-07-13T08:33:00.001-07:00

La marche serait-elle un remède aux maux de notre société ? La question est débattue dans cet article.

www.lasgorceix.com

Recette de la pâte à tarte

2011-07-09T10:33:00.000-07:00

Nous allons vous présenter la recette de la pâte à tarte. Oui, nous aimons beaucoup faire les tartes, et nous avons une recette sensationnelle ! Facile, rapide et qui vous donne des tartes fantastiques !

Commençons par les ingrédients :

- 250 g de farine

- 125 g de beurre,

- 5 morceaux de sucre

- 6 cuillers à soupe d'eau

- 1/2 sachet de levure

Pour commencer, faîtes fondre le beurre dans une casserole avec l'eau et le sucre.

Ensuite versez la farine et la levure d'un seul coup dans la casserole et avec une spatule en bois, mélangez le tout afin d'obtenir une pâte collante qui va donner une boule toute ronde.

Prenez votre plat à tarte et répartissez cette pâte de façon homogène sur toute la surface.

Ensuite, disposez les fruits et saupoudrez de sucre selon les fruits et votre convenance.

Mettez au four 30 minutes à thermostat 6, et le tour est joué.

Venez faire la soupe d'orties avec nous

2011-05-03T05:52:00.000-07:00

C'est le printemps, les prés sont verts, les plantes et les fleurs poussent et les orties aussi ! Connaissez-vous la soupe d'orties ?

Cette plante est riche en vitamines et en minéraux. Un vrai cocktail de nutriments !

Vous n'y avez jamais goûté et vous n'osez pas vous lancer, ou bien avez-vous encore cette peur tenace de vous piquer, de ne pas savoir comment faire ? Nous vous proposons une soirée table et chambre d'hôte durant laquelle nous vous proposons de faire la soupe avec nous ! Oui, vous viendrez avec nous choisir les orties, nous les préparerons et nous verrons comment nous pouvons apporter telle ou telle petite touche pour en faire une soupe unique.

Exemple de prix (pour un couple) : 79 EUR (comprenant le repas en chambre d'hôte et la nuitée avec petit-déjeuner).

Alors ? Cela vous dit ? Dépêchez-vous ! le mois de mai est idéal !

Pour nous contacter : contact@lasgorceix.com (Tél : 06 79 32 50 87).

Les gendarmes et les voleurs de temps

2011-04-28T06:52:00.000-07:00

L'édition 2011 des gendarmes et des voleurs de temps (GVT) aura bientôt lieu. Ce sera les 11 et 12 juin 2011 à Ambazac.

Cette année, il y aura une nouveauté : le grand trail du Limousin avec 65 Km et 3000 de dénivelé positif (D+).

En ce moment je suis en pleine préparation. C'est la première fois que je m'engage sur une telle distance. Jusqu'à présent je courrais les 32 km sans trop de difficulté, moyennant une bonne préparation faite de longues sorties, de séances de fractionné et bien entendu de séries de côtes.

Cette année je suis un plan d'entrainement un peu différent, essentiellement basé sur de longs footings et de rando-courses.

Si vous aussi, vous souhaitez préparer cette épreuve, je vous invite à me rejoindre. Vous pourrez ainsi vous entraîner sur le terrain même de la course ! Il ne s'agit pas d'un stage, mais plutôt d'une occasion de découvrir le terrain le temps d'un week-end par exemple. Nous sommes en plein coeur des monts d'Ambazac sur la commune de Saint Léger la Montagne, à environ 10 km d'Ambazac.

Tous les détails sur notre gîte et chambres d'hôtes en cliquant ici.

Nous sommes aussi sur Facebook : www.facebook.com/lasgorceix

A bientôt !

Exposition d'illustrations de Nicolas Gouny

2011-04-15T09:44:00.000-07:00

Exposition d'illustration de Nicolas Gouny à l'office de tourisme d'Ambazac.

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Les zones et prairies humides en Limousin

2011-04-14T00:57:00.000-07:00

En Limousin, il existe de nombreux ruisseaux, cours d'eau, ainsi que de nombreuses zones et prairies humides. Le Limousin est vert, très vert, et cela est dû à l'abondance de l'eau.

Les zones humides sont très importantes sur le plan écologique et de grands efforts sont réalisés pour les préserver.

En général ces zones se trouvent dans des vallées inondables, en queue d'étangs, ou bien à proximité des cours d'eau.

Autrefois très répandues, elles ont beaucoup diminué sous l'effet de l'abandon des pratiques traditionnelles d'entretien de l'espace.

Ces zones étant humides en permanence, on y trouve des végétaux et des animaux très spécifiques et aussi très rares.

Par exemple, dans les tourbières (très acides) on trouve des sphaignes, (végétaux turgifènes producteurs de tourbe), des droséras (plantes carnivores), des linaigrettes (comme sur la photo) ou encore de la gentiane pneumonanthe. Et aussi plusieurs variétés d'orchidées, orchis, etc ...

On y trouve aussi des loutres ! Oui, oui !

Incroyable, non ?

Pour voir tout ça, je vous invite à venir visiter la réserve naturelle de la tourbière des Dauges situé sur la commune de Saint Léger la Montagne dans les Monts d'Ambazac, à 30 minutes au nord de Limoges (Haute-Vienne).Autre lien intéressant. Cliquez ici.

Hébergement : gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix.

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Ballade contée dans les monts d'Ambazac (2)

2011-04-13T08:39:00.000-07:00

Flânerie printanière : l’éveil de la nature, balade contée.

L’Office de Tourisme des Monts d’Ambazac et Val du Taurion organise une « Flânerie Printanière » à la nuit tombée pour fêter l’arrivée du printemps le samedi 16 avril, 19h15.

Le rendez-vous est donné à la chapelle de Grandmont , sur la commune de Saint Sylvestre.

Cathy Bariat, conteuse Des Monts et Merveilles animera cette belle balade comme un retour aux sources de la vie, égrené de grandes et petites histoires sur la nature en éveil, et vous réserve quelques surprises quant aux origines du monde surprenant qui est le nôtre.

Visite sur réservation. Tarif : 6€ adultes / gratuit -12ans. Tout public. Durée : 1h30 (4km). Prévoir des lampes et des chaussures de marche. Pot offert à l’issue de la promenade.

Rens : 05 55 56 70 70 (Office de Tourisme MAVAT)

Les balades des Quatre Saisons continueront le samedi 23 juillet avec l’arrivée de l’été.

Hébergement : gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix.

Site : www.lasgorceix.com

Facebook : www.facebook.com/lasgorceix

Balade contée dans les Monts d'Ambazac

2011-03-18T03:27:00.000-07:00

Flânerie printanière : l’éveil de la nature, balade contée.

L’Office de Tourisme des Monts d’Ambazac et Val du Taurion organise une « Flânerie

Printanière » à la nuit tombée pour fêter l’arrivée du printemps le samedi 26 mars,

19h15. Le rendez-vous est donné à la chapelle de Grandmont , sur la commune de

Saint Sylvestre.

Cathy Bariat, conteuse Des Monts et Merveilles animera cette belle balade comme

un retour aux sources de la vie, égrené de grandes et petites histoires sur la nature en

éveil, et vous réserve quelques surprises quant aux origines du monde surprenant qui

est le nôtre.

Visite sur réservation. Tarif : 6€ adultes / gratuit -12ans. Tout public. Durée : 1h30

(4km). Prévoir des lampes et des chaussures de marche. Pot offert à l’issue de la

promenade.

Rens : 05 55 56 70 70 (Office de Tourisme MAVAT)

Les balades des Quatre Saisons continueront le samedi 23 juillet avec l’arrivée de

l’été.

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Pierres monumentales remarquables

2011-03-12T12:03:00.001-08:00

Il existe un certain nombre de pierres remarquables dans les forêts alentours, au bien au bord des chemins.

Je vais certainement commencer une collection de photos à ce sujet, et je les mettrai en ligne.

En attendant je vous fais partager celle-ci. Qu'en pensez-vous ? Génial non ?

Photo prise dans la réserve naturelle de la tourbière des Dauges.

Cet endroit se trouve à peine à 1 km du gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix.

Par contre, pour le trouver, il vaut mieux me demander avant.

Images de randonnée à Taïwan

2011-03-09T03:06:00.000-08:00

Petite images de randonnée à Taïwan...

TRIPADVISOR

2011-02-15T12:29:00.000-08:00

Nous sommes référencés dans TRIPADVISOR. Voici un widget TRIPADVISOR que je viens de mettre sur le site www.lasgorceix.com, ainsi que sur les site en chinois (http://frenchbb.jimdo.com) et en anglais (http://bb-france-limoges.jimdo.com). Cela permet de voir les commentaires laissé par les clients. Il s'agit d'un service qui vient en complément au livre d'or du site.

Voilà à quoi cela ressemble :

Gite et Chambres d'Hotes de Lasgorceix à Saint-Leger-la-Montagne a 2 avis.

Randonnée à Taïwan en novembre 2011

2011-02-13T06:34:00.001-08:00

En novembre j'organise au sein du Club Alpin Français de Limoges, une randonnée à Taiwan du 1er au 20 novembre 2011.
Au programme : tourisme et découverte culturelle, mais aussi découverte du circuit historique de Ba Tong Guan, au centre de l'île. Il s'agit d'une randonnée de 10 jours entre 3000 et 4000 mètres !
Le nombre de place est limité.
Si vous êtes intéressés, faîtes moi signe, il reste encore quelques places.
Budget estimé : 2000 EUR.

Renseignements : 05 55 39 89 38
Mail : contact@lasgorceix.com

La Lémovice - Bière de Folles

2011-02-09T09:07:00.000-08:00

Depuis le temps que je devais en parler !!! Oui, la bière de Folles, d'Eric Martialot est un monument incontournable ! S'il vous plait, si vous passez chez nous, faites un tour chez Eric ! Vous verrez !

Vous allez être reçu par un artiste. Eric est maître brasseur et sa bière est un poême, une oeuvre d'art !

Il vous en parlera avec passion alors qu'en la dégustant, vous vous rendrez compte que vous n'aviez jamais bu de bière avant !

Vous pourrez enfin voir une personne parler de son métier avec passion et modestie. Ce sont des choses qui ont tendance à se faire rare en ce moment (surtout pour la passion).
Le bonheur est-il dans le pré ? Si vous vous posez la question, Eric pourra peut-être répondre partiellement à cette question.
Sinon, que dire d'autre ? Il se trouve à environ 30 minutes en voiture d'ici, et que cette bière est bien évidemment servi à notre table d'hôte. Il existe une bière blanche, ambrée, noire et blonde, sans compter les bières faites selon l'humeur...

Voici ce qu'on peut trouver sur le net qui pourra compléter ce que je viens de dire :

... La Lémovice est une bière artisanale créée par Eric Martialot. Cet ancien garde-champêtre , devenu agent de la police municipale de Limoges a pris un congé de disponibilité pour tenter l'aventure de la création d'une brasserie artisanale. C'est la grand-mère d'Eric qui lui a donné le goût de la bière. Chaque semaine la micro-brasserie d'Eric donne 250 à 300 litres de bière blanche ou ambrée. cette bière de double fermentation n'est pas pasteurisée, un régal disent les amateurs. La Haute-Vienne grâce à la qualité de ses eaux a de tout temps été une terre de brasserie. Aujourd'hui Eric est le seul avec la Brasserie Michard (ex-St Martial) de Limoges à transformer sur place l'eau en boisson de qualité. La micro-brasserie de La Lémovice est installée à Folles dans le Nord de la Haute-Vienne, sur l'étiquette de chaque bouteille se trouve représenté le viaduc du chemin de fer celui-là même qui avait été pris pour cible par le mystérieux groupe AZF au début de l'année 2004...

Coordonnées :

BRASSERIE
Eric MARTIALOT
Coulerolles
87250 FOLLES
FRANCE
Tél. : 05 55 71 51 82

Coordonnées du gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix : www.lasgorceix.com

Et puis, je crois qu'à ce stade, il faut ajouter "boire avec modération".

En hiver on fait du bois à Lasgorceix !!!

2011-01-10T12:59:00.001-08:00

En ce moment, avec le temps qu'il fait, on est bien près du feu. Et pour cela il faut du bois !
Heureusement, nos forêts généreuses nous en offrent (moyennant un peu de travail) beaucoup.
Ce week-end, nous avons sorti le tracteur et nous avons ramené du bois, prêt à être scié en buches de 30 cm pour le poêle.
Je fais du bois pour le gîte, mais je le laisse en longueur de 50-60 cm. C'est suffisant.
Il s'agit de bois de chêne et de hêtre pour l'essentiel.
L'hiver peut venir, nous, nous sommes prêts à le recevoir.
Qu'est ce qu'on est bien devant le poêle ou la cheminée !
Dans le gîte, nous avons une vieille cheminée qui a été un peu modernisée. En fait nous y avons installé un système appelé POLYFLAM. C'est une sorte d'insert amélioré. Cela permet de chauffer pratiquement toute la maison.

Lucie m'a beaucoup aidé !
Elle aussi a tenu à mettre la main à la pâte !
Heureusement qu'il y avait aussi de petits morceaux !

Bonne année 2011 !

2011-01-02T01:45:00.000-08:00

Site internet : www.lasgorceix.com

Neige à Lasgorceix

2010-12-05T13:24:00.000-08:00

Voici un petit diaporama montrant différentes vue du village de Lasgorceix sous la neige. On y voit le gîte, les maisons autour, la route devant, les poneys et d'autres détails.
Saint Léger la Montagne, au coeur des monts d'Ambazac, n'est qu'à 30 minutes au nord de Limoges. Si vous souhaitez vous dépayser, voir de superbes paysages, alors venez, vous ne serez pas déçus ! Promenades en raquettes à programmer lors des prochaine chutes de neige !
Ambiance de Noël avant l'heure...

Create your own video slideshow at animoto.com.

La carte et le territoire - Houellebecq

2010-11-09T12:29:00.000-08:00

Pour le romancier, la Creuse représente la France rurale de demain ! Pour une fois que la Creuse est en avance sur son temps. Un film récent (2012) avait déjà généré une petite blague qui circule entre Haute-Vienne et Creuse : Savez-vous que la fin du monde est proche : en 2012 ? Non ? Hé bien, n'ayez pas peur, venez vous réfugier en Creuse ? Là-bas, ils on 20 ans de retard ! Pas mal non ? Maintenant avec Houellebecq, la Creuse va bientôt avoir 20 ans d'avance ! En Haute-Vienne, on aime bien se moquer de la Creuse, mais franchement, je pense qu'il n'y a pas de quoi. La Haute-Vienne est aussi bien inscrite dans la ruralité, tout du moins dans les monts d'Ambazac. Il faut dire que la "frontière" avec la Creuse n'est pas loin d'ici.
Quelle surprise, quand en lisant le livre de Houellebecq, je tombe sur des noms de village comme Châtelus le Marcheix, Laurière, Les Billanges ou Jabreilles les Bordes ! Il aurait presque pu pousser un peu jusqu'à Saint Léger la Montagne, cela nous aurait fait un peu de publicité !
Je cite un passage du journal "La Montagne" du 9 septembre 2010 : "... Bien des années après, Jed décide de retourner dans le bourg de Châtelus. Il ne reconnaît pas le « petit village décrépit, ordinaire de la France rurale ».

La bourgade a grandi, elle regorge de maisons pimpantes et de boutiques de produits régionaux. Houellebecq, dans La carte et le territoire, prend beaucoup de liberté avec la réalité des lieux existants pour camper un site qui accueille des touristes chinois.

Dans la région, les « habitants traditionnels » sont remplacés par des arrivants des zones urbaines, qui s'adonnent à des activités bien proches des « métiers simples ».

Le pays campé par Houellebecq a une économie florissante grâce au tourisme et à l'agriculture. Pour le romancier, la Creuse représente la France rurale de demain. Mais son propos relève seulement de la littérature..."

J'ai trouvé ce livre intéressant à plus d'un titre : non seulement il fait mention de villages absolument inconnus de la plupart des français, mais en plus il prévoit l'afflux important de touristes chinois ! Chose que nous avons commencé à entreprendre depuis quelques années en recevant régulièrement chez nous des amis et des clients chinois et taïwanais !!! Sans le savoir nous étions en phase avec Houellebecq. Incroyable !

Si vous souhaitez vous inscrire dans la ruralité, venez en gîte ou en chambres d'hôtes à Lasgorceix

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Les sentiers de la Pierre Millier

2010-11-01T11:07:00.000-07:00

La commune de Saint Léger la Montagne va bientôt se voir doté d'un nouveau circuit de randonnée : le sentier de la Pierre Millier. Le balisage va se faire cet hiver. Normalement il sera ouvert dans le courant de l'année prochaine.
Voici quelques photos glanées ça et là durant le printemps de cet année. J'étais parti faire une reconnaissance du circuit en VTT.

Site du gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix

Pierre Millet

Vie de la montagne à Taïwan

2010-10-29T04:53:00.000-07:00

Voici un aperçu de Taïwan.

The Mountain Villages in Ali Mountain Range(Alishan)

Pour tout renseignement complémentaire : http://www.lasgorceix.com

Croquis de Lasgorceix

2010-10-13T09:52:00.000-07:00

Cet été nous avons reçu des personnes très charmantes.

Nous avons eu ce superbe croquis en cadeau.

Il s'agit d'une vue de la maison depuis les balançoires dans le pré.

Je vous invite vivement à visiter les sites ci-dessous qui vous en apprendront plus sur les talents de Gally Mathias... Qu'on se le dise ...

http://gallymathias.blogamoi.com

http://www.creabook.com/gallymathias

http://gallymathias.online.fr

La cité des insectes à Nedde

2010-09-10T08:37:00.000-07:00

Saviez-vous que les insectes existent depuis plus longtemps que les dinosaures ? Non ? La cité des insectes permet de parfaire ses connaissances dans le domaines des insectes, de façon très plaisante et ludique.
C'est un endroit qui mérite d'être visité avec les enfants par exemple. De plus l'endroit est assez proche de Vassivière, et donc vous pouvez tout à fait envisager de passer par Nedde, à l'aller ou au retour de votre excursion.
On y trouve aussi un musée des curiosités, et pas moins de 10 000 spécimens d'insectes. La plupart proviennent du Limousin. Les autres d'endroits plus lointains.
La visite se fait à l'intérieur et se poursuit dans les jardins à l'extérieur. Il y a aussi un café pour se restaurer, patienter, passer un bon moment...
Enfin, quand vous sortirez, vous saurez tout sur l'entomologie !

Il s'agit de "niches" à insectes !

La même chose vue de plus loin !

Le musée des curiosités ! Vraiment incroyable !

Pas mal, non ?

En ce qui concerne l'hébergement dans notre gîte ou chambres d'hôtes, visitez notre site : http://www.lasgorceix.com

France 3 Limousin

2010-07-21T15:27:00.000-07:00

France 3 Limousin a fait un reportage sur le Gîte et Chambres d'Hôtes de Lasgorceix, aujourd'hui, et il est passé ce soir à la télé.

Pour le visionner, cliquez-ici

Taïwan

2010-06-25T13:58:00.000-07:00

J'ai passé un peu de temps à Taïwan. C'est une île absolument fantastique. Je recommande donc à toutes les personnes qui vont me lire d'y aller faire un tour. Dépaysement garanti !
Je pourrai ici en parler longtemps tellement l'île de Taïwan est riche en paysages, riche en culture (mélange de culture chinoise et de culture propre à l'île), et puis il y a des choses qui sont difficiles à décrire ou à expliquer et qu'il vaut mieux vivre tout simplement.
Si vous venez nous voir, je pourrai vous en dire plus, vous montrer des photos, vous faire écouter de la musique, etc...
En attendant, je vous conseille de regarder ces liens que je viens de trouver sur le net :

http://taiwaaan.over-blog.com

et

http://www.culture.tw

http://www.inner-taiwan.com

Si vous voulez en savoir plus sur Taïwan, préparer un voyage, ou autre, vous pouvez me contacter.

Il y a notamment de super randonnées à faire ! Je pense d'ailleurs préparer un voyage avec le Club Alpin Français de Limoges. A voir ... pour l'année prochaine.

Le pâté de pommes de terre

2010-06-17T03:53:00.000-07:00

Le pâté de pommes de terre est une spécialité limousine que nous aimons beaucoup.

Servi avec une salade verte et/ou des pissenlits, il peut être servi en entrée ou bien comme plat principal.

Il existe quelques variantes : avec ou sans viande et avec ou sans crème.

Si cela vous tente, dîtes le nous quand vous réservez la table d'hôte.

Autres informations sur le pâté de pommes de terre : cliquez ici.

Pour tout autre renseignement sur les chambres d'hôtes de Lasgorceix, visitez notre site : www.lasgorceix.com

La soupe d'orties

2010-05-25T07:48:00.001-07:00

Aujourd'hui je vais vous présenter une recette qu'on aime bien faire à nos hôtes. Il s'agit de la soupe d'orties. Vous en avez déjà mangé ? Non ? Alors avant de venir, demandez nos la soupe d'orties !
En ce moment, c'est la période idéale. Les orties sont magnifiques, et nous en avons plein ! L'avantage avec les orties, c'est qu'elles poussent bien.
Attention toutefois, si l'envie vous prend d'en faire chez vous, de bien faire attention que personne n'ait pulvérisé de produit chimique, désherbant, et autre produit criminel sur les orties ! Oui, certaines personnes ont encore la gâchette facile avec leur pulvérisateur et elle ignorent bien souvent les désastres (à court et long terme) que cette attitude engendre. Prenez garde aussi que le terrain est vierge de produits chimiques ou polluants de toutes sortes.
Pour en revenir à la recette, il faut vous munir avant tout d'une bassine et de gants (comme pour faire la vaisselle). Il faut aussi être habillé de façon adéquate car il vous faudra aller marcher dans les orties. Oui, j'oubliais, il faut aussi une paire de ciseaux.
Quand vous avez votre champs d'orties face à vous, posez la bassine et remplissez la de têtes d'orties. Il ne faut prendre que les têtes. Surtout pas les tiges entières. Nous avons l'habitude de remplir notre bassine, ce qui permet de remplir un évier.

Une fois dans votre cuisine, versez la bassine dans l'évier (propre) et lavez les orties dans plusieurs eaux de façon à chassez insectes et impuretés.

Passons maintenant aux autres ingrédients :

Il faut des pommes de terres, des oignons et un peu d'ail (facultatif, mais nous aimons bien en mettre un peu, cela relève un peu le goût).

En ce qui concerne les quantités, nous avons l'habitude de mettre deux oignons et quelques gousses d'ail. En ce qui concerne les pommes de terres, c'est un peu au "feeling". Si vous aimez les soupes un peu crémeuses, alors il faut mettre un peu plus de pommes de terres. En général on en met 6 ou 7.

D'abord, mettre un filet d'huile au fond de la cocotte.

Ensuite, on verse les oignons (coupés en tranches). On fait revenir quelques minutes en remuant avec une cuiller en bois.

On ajoute les orties.

Et on les laisse fondre.

On ajoute ensuite les pommes de terres et l'ail.

On remplit d'eau. Il faut bien recouvrir le tout. Attention, de ne pas remplir plus de 80% du volume de la cocotte ! Ajouter sel et poivre.

On ferme et on laisse cuire 20 minutes.

Ensuite, il suffit de mixer le tout et d'ajuster le sel et le poivre. Voila, c'est fini ! Il ne vous reste plus qu'à déguster !

Voici quelques liens intéressants si vous voulez vous renseigner sur le vertus de l'orties :

Histoire et vertus thérapeutiques

L'ortie, plante médicinale ?

Pour tout autre renseignement sur notre gîte et chambres d'hôtes, un seul site : www.lasgorceix.com

Granit Montana

2010-05-11T08:39:00.000-07:00

Une course VTT dans les Monts d'Ambazac ! Elle aura lieu le 20 juin 2010.

D'après ce que je sais, ce sera du sérieux ! Quand on voit le dénivelé affiché : 3000 mètres ! ... Autant dire que la course s'adresse d'entrée à un public averti !

Finalement, pratiquement toutes les villes des Monts d'Ambazac vont avoir leur évènement sportif. Il y a bien sûr les Gendarmes et les Voleurs à Ambazac, tous les ans à la Pentecôte, le trail des Billanges en janvier, Le trail des puys et grands monts de Bersac sur Rivalier en mai, les foulées de Saint Léger à Saint Léger la Montagne, en septembre. Et maintenant la Granit Montana à Saint Sylvestre !
Pas mal !

Si vous souhaitez faire cette course, nous avons encore de la place en chambre d'hôte ! Si vous cherchez un hébergement, nous pouvons vous accueillir. Allez-voir sur notre site : www.lasgorceix.com

Sinon, pour nous contacter : lasgorceix@hotmail.com pour le mail. Téléphone : 05 55 39 89 38.

Neige et rencontres improbables

2010-05-07T11:22:00.001-07:00

Avant hier après-midi, il s'est mis à neiger ! Non, je ne rigole pas, et je ne suis pas fou. Il a neigé. Nous avons pris des photos (regardez plus bas).

En plus, toutes nos chambres étaient réservées et nous étions en train de préparer le repas.

Lucie nous a donné un coup de main. Elle a préparé la pâte à tarte. Nous avons en effet, pensé à faire une tarte aux pommes. Tiens, d'ailleurs ce sera peut-être l'occasion de faire un article. Je pense particulièrement à la réalisation de la pâte, que ma femme, Anne sait réaliser très facilement et très rapidement. Et le résultat donne une tarte absolument fabuleuse ! Maintenant je peux vous dire qu'il est hors de question d'utiliser les pâtes à tarte toutes prêtes du supermarché !

Il se passe des choses bizarres à Lasgorceix... Nous avions donc des clients qui prenaient la table d'hôtes et en discutant, nous avons découvert qu'une des personnes était un français qui vivait en Australie. Jusque là, il n'y a rien d'étonnant. Plus tard nous avons découvert que les autres personnes travaillaient pour une marque de vêtement australienne ! L'Australie était à l'honneur avant-hier !

En début de semaine nous discutions autour du petit-déjeuner avec un enseignant en philosophie (qui enseigne en France) et un américain du Kansas (qui enseigne aussi en France, mais dans un autre domaine). Nous parlions de liberté, de définition de l'anarchie, et de plein d'autres choses très intéressantes. Des fois, je pense que nous habitons une maison propice aux rencontres improbables !

Pour finir, voici la preuve qu'il a bien neigé avant-hier :

Le printemps arrive dans les Monts d'Ambazac

2010-04-20T13:57:00.001-07:00

L'hiver a été long et nous avons eu beaucoup de neige, mais maintenant le printemps arrive ! Lasgorceix change de couleurs. La nature est belle à Saint Léger la Montagne et dans les campagnes voisines. Nous profitons des premières journées réellement chaudes.
Les plantes et les fleurs commence à donner des couleurs aux paysages.
Voici des photos des fleurs devant la maison.

Voici les pensées :

Nous avons deux camélias devant la maison, mais
par rapport à bon nombres d'endroits autour de nous, notamment à la Creuse où j'étais ce week-end, ils sont un peu en retard. On dirait que les fleurs ont peur de s'ouvrir, au cas où le froid reviendrait.

L'autre camélia, par contre est un peu plus en avance.

Le pied de pivoine, lui aussi adopte la même attitude. Cette année il va être particulièrement beau.

Voir ces fleurs et toutes ces couleurs, me donne l'envie de faire des randonnées. Venez ! C'est la période idéale : il ne fait ni chaud, ni froid et la chaleur des premiers rayons de soleil est tellement agréable !

Si vous voulez plus d'informations, allez jeter un coup d'oeil à notre site : www.lasgorceix.com, à la rubrique "alentours et activités". Il y a aussi une page d'information sur les disponibilités.
Il y a aussi le site du comité départemental du tourisme, qui donne pas mal d'informations. Pour y aller, cliquez ici.

Velouté de potiron aux châtaignes - 栗子南瓜濃湯

2010-03-26T13:42:00.000-07:00

這種湯非常好吃, 而且很特別! 如果你有問題, 請於我們聯絡 !

Cette semaine au menu de la table d'hôte, nous avons servi en entrée un velouté de potiron aux châtaignes.

Tout d'abord, les ingrédients :

Il faut 500 g de chair de potiron, 2 oignons (ou bien 1 gros oignon), 1 carotte, 200 g de châtaignes blanchies et épluchées (si vous voulez des conseils pour préparer les châtaignes blanchies, écrivez-nous), 20 cl de crème fraîche, sel, poivre et muscade.

D'abord, et ce n'est pas le plus facile, il faut couper le potiron en tranches.

Ensuite, il faut éplucher le potiron, enlever les pépins, et couper la chair en gros dés.

On termine avec la carotte qu'on épluche et qu'on coupe en morceaux.

On fait revenir les oignons(préalablement coupés en rondelles) au fond de la cocotte (avec un filet d'huile d'olive), et puis on ajoute les châtaignes, le potiron, et la carotte.

On recouvre le tout d'eau. On ajoute sel, poivre et muscade. On ferme et on faire cuire 20 minutes.

Enfin, on mixe et on corrige éventuellement l'assaisonnement.

Voila, c'est simple. Bon, d'accord ça m'a pris un peu de temps, mais ensuite on s'est régalé. D'ailleurs, il n'est rien resté et je n'ai même pas pris le temps de prendre des photos du résultat !

On aime bien les châtaignes, d'ailleurs il s'agit d'un fruit très répandu en Haute-Vienne et dans le Limousin en général. A l'époque (il y a longtemps), on mangeait des châtaignes comme on mange maintenant des pommes de terre. Il parait que les châtaigniers ont été apportés par les romains. Les châtaigniers ne poussaient pas originellement ici. Les voisins nous ont dit (ils ont presque 90 ans) qu'étant petits, ils mangeaient des châtaignes à tous les repas. C'était quasiment le coeur de leur alimentation. Les châtaignes étaient récoltées en grosses quantités et conservées dans l'eau. Avant il y avait aussi des séchoirs pour châtaignes. Je n'en ai jamais vu. Les châtaignes étaient disposées sur des sortes de clayettes et le feu était dessous. Si quelqu'un a des informations à ce sujet, merci de me les communiquer, cela m'intéresse beaucoup.

Le lendemain, pour le petit déjeuner, nos hôtes ont continué à déguster des châtaignes, sous forme de crème de marrons. Nous avons fait un article sur la préparation de la crème de marrons. Voir ici.

La prochaine fois, une autre recette que nous aimons bien faire : la soupe d'orties ! Il va falloir attendre que les orties poussent !

Venez apprendre le chinois en chambres d'hôtes à Saint Léger la Montagne !

2010-03-19T06:07:00.000-07:00

Venez apprendre le chinois chez nous ! Voici ce que j'ai écrit en chinois (traditionnel) : 請您來我們家學中文.

Si cela vois intéresse je vous propose de vous donner des cours (pour des groupes de 1 à 4 ou 5 personnes) lorsque vous viendrez séjourner chez nous, en gîte ou en chambre d'hôte.

Je peux vous faire part de mon expérience (ou aventure) dans l'apprentissage du chinois. En fonction de votre niveau, plusieurs thèmes peuvent être abordés : l'écriture (simplifiée ou traditionnelle), la prononciation, et même la culture, la géographie, l'histoire, etc...

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter.

J'oubliais, bien entendu, ces cours sont gratuits ! Pour moi le chinois est une passion, donc donner des cours de chinois est pour moi un vrai plaisir !

Enfin, si vous voulez connaître les activités insolites ou non à faire à Lasgorceix, Saint Léger la Montagne ou dans les Monts d'Ambazac, allez voir sur notre site en cliquant ici !

Yi-Yi (李依依) ou "du bon usage des diamants"

2010-03-07T09:30:00.000-08:00

Notre amie Yi-yi (李依依) est venue nous rendre visite cette semaine. Cela faisait longtemps qu'on ne s'était pas vus.
Elle avait oublié de nous apporter de la chaleur de Taïwan, mais en fait sa gentillesse et sa sympathie l'ont remplacée aisément.
Elle nous a offert une de ses oeuvres. Yi-yi est une artiste. Elle réalise des oeuvres avec des diamants. Ce sont des représentations d'illustrations chinoises anciennes avec des diamants. Les diamants sont faux, bien entendu.
L'originalité de sa démarche est d'illustrer la mondialisation, la collaboration économique entre l'occident et la Chine, par le biais des matériaux (diamants) et des graphiques (illustrations chinoises).

Je trouve ses oeuvres très belles. Une nouvelle sorte de mondialisation qui me plait bien !

Voici le détail d'un tableau.

J'ai aussi une autre artiste à la maison. Elle est encore petite, Lucie, mais elle produit énormément de dessins !

Stéphane Robin - Guide de pêche

2010-03-01T12:14:00.001-08:00

Si vous souhaitez vous initiez à la pêche ou bien retrouver les sensations que vous avez perdues, ou bien encore découvrir de nouvelles techniques de pêche, je vous conseille de contacter Stéphane Robin.
Stéphane Robin est diplômé du Centre National de Formation de la Pêche.
Pêche à la mouche, pêche des carnassiers, fabrication et animation des leurres, techniques de pêches diverses et variées, Stéphane vous dira tout !
D'autre part, pour être un bon pêcheur, il faut connaître l'écosystème et respecter la nature. Au delà de l'aspect purement technique et pratique de la pêche, Stéphane pourra vous faire découvrir une nouvelle façon d'aborder la pêche.
Enfin, pour information, les initiations sont accessibles à tous les publics à partir de 10 ans.
Pour les personnes à mobilité réduite, il existe un certain nombre de structures aménagées que Stéphane pourra vous faire découvrir.
Et puis, bien entendu, pour toute information supplémentaire, je vous conseille de visiter son site : http://www.haute-vienne-guide-peche.com
Son mail : steff.robin@yahoo.fr - Téléphone : 06.18.06.14.85

En ce qui concerne le logement, visitez notre site : www.lasgorceix.com
Et pour les activités plus ou moins insolites autour de notre gîte, cliquez ici

L'hiver, toujours l'hiver...

2010-02-02T09:14:00.001-08:00

Nous pouvons dire que nous sommes gâtés cette année ! Nous avons encore de la neige.
Hier les températures sont tombées à -12°C pendant la nuit.
Les poneys ont besoin de beaucoup de foin. Nous allons bientôt atteindre les limites des stocks et il faudra bientôt en acheter. Cela me fait penser qu'au printemps il faudra en faire une bonne quantité pour l'année prochaine.
En effet, je trouve que les hivers sont de plus en plus rigoureux.
S'il y en a une qui ne se lasse pas de la neige, c'est bien Lucie. Elle pourrait passer des heures dehors à jouer dans la neige ! Nous devons à chaque fois bien l'habiller, comme si nous étions aux sports d'hiver.

Voici à quoi ressemble l'arrière du gîte en ce moment :

Et puis voici le pré :

Le visage radieux de Lucie :

Et puis une autre vue du pré :

L'arboretum de la Jonchère Saint Maurice

2010-01-26T06:36:00.000-08:00

A 7 km d'ici, sur la commune de la Jonchère Saint Maurice, il existe un endroit fabuleux pour faire une balade : l'arboretum.

C'est pour nous, un endroit fabuleux car il y pousse des essences "exotiques" comme des séquoias géants. L'endroit est idéal pour les promenades en famille, seul ou même à deux. On peut venir pour se reposer, écouter la nature ou tout simplement pour y lire un livre sur un banc.

Certains sites expliquent très bien l'histoire de cet arboretum. Vous pouvez regardez celui-ci ou bien celui-là

Voici un échantillon de photos. Bien sûr ce sont les séquoias que nous préférons !

Un petit chemin sympathique

Les chemins de Saint Léger la Montagne

2010-01-20T04:39:00.000-08:00

Hier je suis allé courir. J'en avais besoin car j'étais resté à la maison depuis trop longtemps, un peu bloqué pour raison de neige. J'ai bien couru un peu sur la neige, mais je trouvais que c'était un peu pénible.
J'ai chaussé mes chaussures de trail. Ce sont des ASICS Sensor II en Gore-tex.

Elles sont un peu lourdes, mais je les trouve pas mal pour l'entrainement. Ce sont de vraie "4x4". Elles sont très stables, et elles ont un très bon amorti. Par contre question dynamisme, c'est pas génial. J'en ai d'autres pour les compétitions, des Trabucco et des Adidas adizero XT.
Je ne pense pas les prendre pour les Gendarmes et les Voleurs.
On m'a beaucoup vanté les Salomon XT Wings qu'on peut utiliser dans beaucoup de configurations. Avant j'avais des Salomon XA PRO 3D que je trouvais bien, mais il ne fallait pas de route !

Enfin bref, me voila parti en direction de la tourbière des Dauges. En ce moment cela reste ma destination préférée. Avant j'allais beaucoup du côté de la pierre Millier, mais je me suis lassé. J'aime beaucoup les chemins de la tourbière et j'ai voulu vous les faire découvrir. J'ai pris mon petit appareil photo dans la main et je me suis arrêté de temps en temps pour prendre des photos.

Voici un échantillon :

Le sol était encore gelé.

Premier rayon de soleil alors que j'approchais du puit rond de la tourbière

Voici le puit rond, le coeur de la tourbière :

En remontant dans la "montagne" je retrouve un peu de neige qui n'a pas encore fondu.

Maintenant je redescend vers le bourg de Saint Léger la Montagne. Je me dirige vers le pont romain. Une partie du terrain est très boueuse. Pour ceux qui feront les Gendarmes et les voleurs, sachez qu'on peut trouver ce genre de confirguration ! Des fois en pire, voire bien pire !

Voici le pont romain :

Et puis juste après, une ancienne aire de jeu pour les enfants et une ancienne piscine, bien entendu plus du tout aux normes. Tout cela me fait penser aux vestiges d'un autre monde. A ce moment mes piles sont tombées à plat et je n'ai pas pu faire de photo de la piscine. Sur cette photo on la devine à peine. Ce sera pour une prochaine fois.

Toutes ces photos de chemins sont intéressantes pour ceux qui ont l'intention de venir faire de la randonnée, du VTT ou des trails dans les Monts d'Ambazac. Au fait le prochain trail, c'est celui des Billanges ! Et puis comme nous sommes dans les trails, je mentionne aussi que mon club (le BSGA de Bessines sur Gartempe) va organiser un trail en octobre, le trail des sentiers de la diligence. Ce sera un trail nature, qu'on va essayer de rendre le plus "nature" possible.

Pour finir une photo du trail de Bonnac que j'ai fait au mois de novembre. Il faisait un peu froid et surtout le sol était très humide. Enfin, ce qui est bien ici, c'est que la boue ne "colle" pas.

Si vous cherchez un hébergement, allez sur notre site : www.lasgorceix.com

Tourbière des Dauges sous la neige

2010-01-10T06:47:00.000-08:00

Ce matin, j'ai chaussé les raquettes et je suis allé prendre des photos dans la tourbière des Dauges. J'ai donné du foin aux poneys et je suis parti.
C'était magnifique. Magique.
Au coeur de la tourbière, c'était silencieux. J'entendais juste quelques oiseaux.

Le temple bouddhique Linh-Son de Rancon (87)

2010-01-07T01:53:00.000-08:00

Aujourd'hui il neige et il fait froid. Bref, c'est l'hiver et c'est normal, et je dirais même rassurant.
Aujourd'hui, j'avais envie de faire un article sur le temple bouddhique de Rancon. En effet, il s'agit d'un endroit assez "confidentiel" tout près d'ici, juste après Chateauponsac. Il faut compter 30 minutes en voiture.
C'est un endroit ouvert au public, donc qui peut se visiter.
Il appartient à la congrégation mondiale Linh-Son qui regroupe une cinquantaine de temples dans le monde, dont plusieurs en France.
J'avais rendez-vous avec le responsable des retraites (Minh Tho) , au mois de novembre, et ce dernier m'a présenté le temple, comment il fonctionne, ce qui s'y passe, etc...
J'avais déjà été initié au bouddhisme lors de mes séjours en Chine et à Taïwan, et j'ai retrouvé l'ambiance, l'atmosphère particulière liée aux temples.
Ce que je voulais dire principalement, c'est que si vous venez lors d'un séjour en gîte ou en chambre d'hôtes à Lasgorceix, vous pourriez être intéressés pour faire un détour au temple Linh-Son de Rancon. Cela pour une simple visite ou bien pour une initiation sur une journée. Minh-Tho m'a dit qu'une journée était le minimum qu'il puisse proposer pour que la formation ait un sens. Cette journée s'articulerait de la façon suivante :
1. présentation générale du bouddhisme
2. initiation à la cuisine végétarienne
3. pratique de la méditation et du vide mental
4. cérémonie
Bien entendu, pour tout renseignement complémentaire, je vous invite à prendre contact avec eux directement, notamment en ce qui concerne les tarifs.
J'oubliais... en ce qui concerne cette journée d'initiation, il faudrait que le groupe constitué comprennent au minimum 10 personnes.
Dernier point : il s'agit d'un lieu de culte. Les visites doivent donc prendre en compte cette dimension. Les personnes doivent être respectueuses des lieux, des personnes, et ne rien dégrader. Cela va de soi bien entendu.

Autres infos sur ce site.

Voici quelques photos prises lors de cette rencontre :

La neige est de retour

2010-01-04T03:37:00.001-08:00

Ce matin quelle a été notre surprise ! Il a commencé à neiger hier soir, et on a cru qu'on allait avoir 1 mètre ce matin. Il a neigé assez fort jusqu'à 11 heures. Finalement il n'y avait que 10 cm ce matin.
Le car n'est pas venu chercher Lucie. Je l'ai donc emmenée à l'école en voiture. On roule plutôt bien. Pour ceux qui doivent venir : pas d'inquiétude. En revenant de l'école j'ai dégagé la route qui mène jusqu'au gîte.
Voici quelques photos prises ce matin, dont une vue de la cascade en bas du chemin.

Saint Léger la Montagne

2010-01-03T11:56:00.000-08:00

Voici une photo prise hier depuis la montagne qui nous sépare du bourg de Saint Léger la Montagne.

Il faisait quelques degrés en dessous de zéro et il faisait soleil. Nous avons décidé de faire une petite ballade afin de profiter des derniers rayons du soleil couchant.

Lucie s'est beaucoup amusée à courir et à sentir le sol qui craque sous les semelles.
Voici une photo du sol et qui faisait nous avions l'impression de marcher sur du verre cassant.

Bonne année 2010 !

2010-01-02T02:44:00.000-08:00

Il est temps maintenant de vous présenter tous nos meilleurs voeux pour 2010, pleine de santé, de bonheur et de réussite.
Je crois qu'il est temps de penser à prendre de nouvelles résolutions. Changer nos comportements, nos habitudes de consommation, développer les échanges de proximité et toujours agir dans le respects des autres et de notre environnement, afin que notre planète puisse continuer à nous supporter. Pensons aussi à nos enfants et aux générations futures.

Joyeux Noël

2009-12-24T04:29:00.000-08:00

Avant que tout le monde ne disparaisse derrière les fourneaux, ne s'affairent aux appareils photos, aux caméscopes, etc... nous voulons vous souhaiter un joyeux Noël !

Avec toute la neige qui est tombée, le traineau du père Noël va bien glisser et distribuer plein de cadeaux !

Las Gorceix

2009-12-23T09:01:00.000-08:00

C'est quand même un drôle de nom "Lasgorceix". On trouve souvent les orthographes suivantes dans les archives : Les Gorces, Las Gorceix ou Lagorceix.
En fait, j'ai appris que les gorces, en langue celte (c'était donc antérieur aux romains), signifiait les ronces.
Cela ne m'a pas étonné car on en a enlevé pas mal lorsqu'on a fait les travaux.
Aujourd'hui encore, ces ronces nous permettent de faire des confitures de mûres vraiment délicieuses.
Pensez à nous en demander quand vous passerez en chambre d'hôte !
Notre site : http://www.lasgorceix.com

Début des travaux en juillet 2000

2009-12-22T09:43:00.000-08:00

Notre voisin, M. PERUSSON nous a prété son tracteur pour déblayer, et enlever les encombrants. Nous avons commencé en juillet 2000. Nous avons mis un an pour réaliser les plans et boucler le budget.

Ensuite il nous a fallu deux mois pour tout enlever. En gros nous n'avons gardé que les murs.

Nous ne pouvions pas garder la toiture car son état ne permettait pas la réalisation d'une toiture en ardoise.

Les pierres en saillie sur le pignon du mur voisin indiquent qu'avant, il y avait un toit en chaume. Il y a certainement très longtemps car personne dans le village n'a jamais connu de toit en chaume à cette maison.

Voici encore un échantillon de photos qui concernent la démolition avant de passer à la phase construction.

Et comment c'est maintenant ?. Pour le savoir, il faut aller sur notre site : www.lasgorceix.com

Le gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix en 1999

2009-12-21T08:37:00.001-08:00

Voici comment j'ai découvert la maison il y a maintenant 10 ans. J'ai tout de suite eu le coup de coeur, comme on dit. C'était une maison qui était restée inhabitée depuis la seconde guerre mondiale. Rien n'avait été rénové dedans, ce qui en faisait une maison "à fort potentiel".
Bien entendu les travaux ont été conséquents. Il fallait une petite dose de folie pour se lancer dans l'aventure.
Comme vous le constatez il poussait un chêne dans l'entrée du gîte. Un lierre ENORME (on le voit au fond de la photo) s'attaquait à la grange qui est maintenant la salle à manger.
La maison était saine. Elle était recouverte d'une toiture en tôle qui l'avait bien protégée.
Voici une autre vue. Il s'agit de la grange, qui était toujours en activité !
Nous avons réhaussé les murs pour pouvoir bénéficier d'un deuxième étage. Nous avons aussi baissé les seuils au maximum (autant que possible) car les gens étaient petits à l'époque.

Il y a longtemps, la toiture était en chaume. On peut le voir avec la cheminée qui possède une larmière. Il s'agit des pierres horizontales à la base de la cheminée. Cette photo à été prise en novembre (le 11 exactement) et on y remarque un vol de grues.

Je vous fais visiter les chambres ? Allons-y :

Tout d'abord la deuxième chambre de la suite bleue :

La future salle de bain bleue :

Puis la première chambre de la suite bleue :

Autre vue :

Demain, ou quand j'aurai un moment, nous passerons à la période des travaux.

Et comment c'est maintenant. Pour le savoir, il faut aller sur notre site : www.lasgorceix.com

Les trails des Monts d'Ambazac

2009-12-20T11:21:00.000-08:00

Aujourd'hui devait avoir lieu le trail du loup blanc dans les Monts de Guéret. Je ne sais pas s'il a eu lieu, étant données les conditions météorologiques... Je devais y participer, mais comme il y avait beaucoup de neige à Lasgorceix, je me suis dit qu'il fallait mieux être raisonnable... Il devait en effet y en avoir encore plus à Guéret.
Pour ma part, le prochain trail sera celui des Billanges (trail des moulins) le 25 janvier 2010.
Je viens de faire celui de Bonnac la côte. Magnifique ! Merci Ludovic Vergnaud ! L'ambiance était vraiment super !
J'aimerais faire celui de Bersac (trail des puys et grands monts) aussi mais pour moi il est un peu trop proche des gendarmes et des voleurs (le 11 avril 2010). La course des gendarmes aura lieu le 23 mai 2010. Pour la récupération, c'est un peu juste. En tout il faut une super préparation, beaucoup de côtes et des sorties longues le dimanche.
Mon club, le BSGA (Bessines sur Gartempe Athlétisme) va organiser un autre trail qui s'appelera "les sentiers de la diligence". Il aura lieu le 31 octobre 2010. Nous proposerons deux course de 13 et de 29 km (environ 500 mètres de dénivelé +). Je vais bientôt m'occuper de lancer un blog sur cette course.
Pour tous ceux qui cherchent un hébergement proche de ces trails (ou courses natures, appelez les comme vous voudrez), vous pouvez allez voir du côté de Saint Léger la Montagne, le gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix. Nous vous accueillerons avec plaisir et nous pourrons discuter course à pied et trail. Si vous ne connaissez pas le Limousin ou les Monts d'Ambazac, nous pouvons dire que nous sommes bien lotis ! Je parle en terme de qualité et de quantités de chemins et de paysages magnifiques.
Si le trail vous tente ou si vous voulez venir repérer le parcours des gendarmes, faire une prépa du trail d'Ambazac, n'hésitez pas à nous contacter !

Voici une photo de chemin (pour nous rappeler qu'après l'hiver vient le printemps !)

Evolution des conditions météorologiques

2009-12-19T05:24:00.001-08:00

Lucie a fait de la luge ce matin. Il faisait froid (entre -4°Cet -5°C). Il faisait encore plus froid à 8h00 : -10°C.
Actuellement il est encore déconseillé de rouler sans pneus neiges. Le chasse-neige de l'ancienne DDE est passé sur la route entre l'autoroute et Saint Léger hier, mais la route reste glissante. On attend la saleuse.

Voici une photo de Lasgorceix ce matin :

Voici des photos de la route du haut (vue de gauche et de droite) :

Demain matin j'irai en voiture jusqu'à l'autoroute pour voir la situation et je vous dirai si vous pouvez venir. D'ici là je continue à déneiger pour faire de la place pour les voitures.

Lasgorceix sous la neige

2009-12-18T04:52:00.001-08:00

Le gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix est sous la neige ... Comme beaucoup de hameaux et de village de la Haute-Vienne et du Limousin.
Ce matin Lucie était contente de pouvoir jouer dans la neige et de faire de la luge. Moi, j'ai pelleté la neige pour faire des passages. Cet après-midi je vais saler la route.
Le chasse-neige est passé ce matin mais la route pour venir (depuis le haut du hameau) est encore incertaine comme vous pouvez le constater sur les photos ci-dessous. Les voitures circulent sur la route du haut !
Les températures ont tendances à remonter. Elles ont même dépassé 0°C à 13h00.
Pour ceux qui devaient arriver demain, je vous conseille de reporter votre départ à Dimanche. Dans tous les cas, vous pouvez m'appeler avant de partir pour que je puisse vous donner l'état de la situation.

Diaporama de Lasgorceix

2009-12-05T03:07:00.000-08:00

Je viens de réalisé ce petit diaporama à partir d'un site qui s'appelle ANIMOTO. Je trouve cet outil très pratique !

Le VTT en Limousin

2009-12-04T01:46:00.000-08:00

Pour faire du VTT ici, en Limousin ou plus précisément dans les Monts d'Ambazac, ou encore mieux, à Saint Léger la Montagne, c'est super !

中文介紹-Pascal and Anne的 Lasgorceix 民宿

2009-11-29T08:11:00.000-08:00

歡迎來到 Pascal and Anne的 Lasgorceix 民宿，
我們在法國中部的Limoges利摩日

(從巴黎開車三個半小時到，從利摩日火車站為半小時)，

最多可接待15人住宿。
在這裡可以體驗法國豐富的大自然和安靜的田野生活，
還能享受道地的法國餐點。
民宿主人Mr. BRUNEAU(Pascal)曾再台灣教授法文，
會說中文。
如果想在壁爐前喝咖啡或茶，有興趣聊天，認識法國的文化，生活，和自住旅遊，
體驗有別於飯店的法國家庭氣氛，
歡迎提前2天預約，
與Anne et Pascal BRUNEAU聯絡，
電話: +33(0)5.55.39.89.38
email : lasgorceix@hotmail.com

上網觀看照片和詳細資訊
http://www.lasgorceix.com

BLOG
http://lasgorceix.blogspot.com/

台灣人的體驗分享
http://tw.myblog.yahoo.com/stellas-world/article?mid=13299&prev=13341&next=13280&l=a&fid=173

住房價格
人數	價格
1人	35 EUR
2人	42 EUR
3人	52 EUR
4人	62 EUR
5人	72 EUR
6人	82 EUR

*七人以上額外計價
*可提前預約晚餐每人15 EUR (12歲以下兒童則為10 EUR)
*有冰箱和廚房可以自己煮食(只在餐廳裡飲食)

Site de descente VTT Single Tracks

2009-11-27T13:04:00.000-08:00

Entre la Jonchère Saint Maurice et Saint Léger la Montagne existe un site de descente freeride. C'est un endroit où des gens avec des VTT (un peu spéciaux) descendent une pente parcemée de tremplins, buttes, virages, etc...

Leur site est : http://www.singletracksassos.com

Pour vous donner une idée du spectacle, regardez cette vidéo :

Alors ?
Oui, c'est assez impressionnant.

Ce site se trouve à côté de la roche branlante, et aussi pas très loin de la tourbière des Dauges, à Sauvagnac, sur la commune de Saint Léger la Montagne. Si vous passez par le gîte et les chambres d'hôtes de Lasgorceix, ce site peut faire l'objet d'une balade intéressante.

Juste avant de finir, regardez cette photo :

C'est un tremplin qui fait plus de deux mètres. Le chemin passe dessous. Il existe des gens qui sautent de ce tremplin en vélo. Je n'arrive pas à croire que cela puisse être possible.

Le village sculpté de Masgot

2009-11-13T13:26:00.000-08:00

Aujourd'hui je vous propose une petite ballade dans le village sculpté de Masgot, en Creuse. Oui, la Creuse est à l'honneur en ce moment. Je vais vous présenter quelques photos prises cet été. Cela va un peu nous réchauffer !

Masgot est le village de François Michaud (1810-1890), un des rares représentants de l'art populaire en France.
La visite du village, est aussi un voyage dans le temps qui nous emporte à l'époque des "maçons de la Creuse". Les temps étaient durs, et les hommes les plus hardis partaient (en général à Paris) et travaillaient comme maçons. François Michaud, lui, est resté au village.

Masgot est un tout petit village, en pleine Creuse. L'endroit est magnifique, loin des grandes villes et de la société de consommation. On prend le temps ici de regarder la nature et les belles pierres. Pas de clinquant et de tape à l'oeil, la beauté sans être vraiment cachée, se trouve au détour d'un virage, dans un recoin. Rien n'est mis en évidence. Il faut regarder, observer plutôt, et ensuite contempler.

On retrouve ici un peu l'âme du Limousin, cette sorte de beauté timide, discrète et qui se révèle à qui sait prendre le temps de la découvrir. Tiens, regardez le Limousin vu par une taiwanaise ! C'est une amie qui adore la région et qui vient presque tous les ans ! C'est intéressant de regarder ses photos pour découvrir comment elle voit la région !

On peut visiter la maison de François Michaud. Celle-ci a été agrémentée de mobilier d'époque. Quand on y rentre, on a vraiment l'impression de faire un voyage dans le temps (bien entendu en faisant abstraction des éclairages) !

Autres petits détails (vous les voyez ?) :

Et ici ? Attention il n'y a pas que l'animal sculpté !

Maintenant c'est à vous. Je ne vais pas tout vous montrer.
Voici encore une idée de ballade intéressante et originale, à faire depuis Saint Léger la Montagne. En fait, le mieux est de prévoir une journée "Creuse" et de passer en même temps à Aubusson pour visiter la ville et le musée de la tapisserie.

La tourbière des Dauges

2009-11-08T12:43:00.000-08:00

A 10 minutes à pied de chez nous, un petit chemin nous mène à la réserve naturelle de la tourbière des Dauges. Il s'agit, avec la tourbière de Mallety, de l'origine de l'eau qui compose le lac du Mazeau. Celui-ci étant une réserve d'eau potable pour la ville de Limoges. Nous sommes à Saint Léger la Montagne, en plein coeur des monts d'Ambazac, dans le nord du Limousin.
Nous avons profité d'une éclaircie pour faire une petite ballade aujourd'hui dans la toubière. Ce chemin était difficilement praticable jusqu'à dernièrement. Il a été nettoyé, et il est désormais magnifique.

En fait j'y suis allé ce matin en faisant un footing, et j'ai été impressionné par la beauté des lieux. Avant il y avait beaucoup de bouleaux et de saules qui avaient colonisé les bords du chemins et on voyait mal la tourbière. J'ai voulu en faire profité la famille et nous y sommes retourné dans l'après-midi.

Voici une photo de ce chemin (il s'agit d'une petite portion) :

Dans un silence absolu (c'était la fin de la journée), nous avons pu admirer quelques paysages absolument fantastiques.

Et finalement voici le coeur de la tourbière :

Je rajouterai d'autres photos dès que possible, car il est sûr que nous allons y retourner souvent.
Si vous venez passer ne serait-ce qu'une soirée en chambre d'hôte, je vous conseille vivement de venir faire une ballade dans la tourbière ! Ce qui est est vraiment incroyable, c'est que nous sommes quand même proche de Limoges et de l'A20 (à 7 km quand même, n'ayez pas peur !), et voir que nous pouvons trouver des endroits aussi calmes, c'est quand même fort ! En fait, je crois que ce qui en fait un lieu aussi remarquable, c'est que c'est un endroit qui est resté inchangé pendant des siècles (voire des millénaires). Il s'en dégage une force unique.
Une dernière chose : si vous venez chez nous en gîte ou en chambre d'hôte, pensez à prendre des chaussures adéquates pour marcher dans les chemins ! Le problème c'est surtout l'humidité.

Ballade à Crozant en Creuse et à l'arboretum de la Sedelle

2009-11-01T06:53:00.000-08:00

Hier, profitant des derniers rayons de soleil, nous avons décidé de faire un petit tour en Creuse, sur les pas de Claude Monet. En fait, nous voulions aller à Crozant et à Fresselines.
Bien entendu, en une après-midi nous n'avons pas pu tout faire, et après une rapide visite du château de Crozant, nous sommes allés à l'arboretum de la Sedelle. C'était le dernier jour d'ouverture !
Pour information, on y trouve plus de 200 espèces d'érables !
Un seul mot pour décrire le site : MAGNIFIQUE !
La prochaine fois, nous irons à Fresselines.
Pour cette fois, je vais vous donner quelques photos de l'arboretum.
Dès l'arrivée, un batiment attire notre attention.

Les murs sont constitués en partie de bardeaux de châtaignier.

Voici le détail de la construction :

Les bardeaux de châtaignier sont des sortes de tuile, avec une forme plus fine d'un côté pour être clouée sous le bardeau du haut.
Je trouve que c'est une façon très écologique de protéger les maisons. C'est une sorte de construction traditionnelle que l'on peut apercevoir ici et là en Limousin.

On avance et on descend gentiment vers la Sedelle, en passant dans un couloir de verdure et surtout de couleurs !
De temps en temps, au détour d'un arbre ou d'un bosquet, on découvre de petites merveilles comme ce banc qui semble fusionner complètement avec les éléments qui l'entoure.

N'est-ce pas ? Et un peu plus loin, on trouve un petit étang en face d'une maison, elle aussi remarquable. Le calme, le bruit des feuilles qui tombent, ainsi que celui des canards, donnaient une ambiance toute particulière. Pas de doute que les peintres et les artistes comme Chopin, George Sand, Maurice Rollinat, Monet, Armand Guillaumin, etc... aient visité ces lieux. Avez-vous entendu parler de l'école de Crozant ?

Voici une photo de la maison :

Et puis, plus bas on arrive sur les bord de la Sedelle :

En conclusion, la région regorge de sites fantastiques. On n'a pas encore fait le tour. Est-ce qu'on le fera un jour ? Crozant, c'est juste à une heure de Lasgorceix.

Confiture de châtaignes

2009-10-26T01:36:00.001-07:00

Les châtaignes tombent ! En plus, elles sont assez grosses cette année. Nous en avons récolté plusieurs dizaines de kilos pour en faire en confiture (crême de marrons), en soupe, et pour cuisiner avec de la viande (porc ou boeuf).

Avec Lucie, nous avons pris nos seaux et nous sommes allés ramasser des châtaignes, et ceci à plusieurs reprises, tellement il y en a !

Les chemins sont tellement beaux en ce moment.
Aujourd'hui il fait un temps magnifique et il semblerait que cela dure encore quelques jours.

Les couleurs sont vraiment belles.

Alors, cette confiture, comment faut-il s'y prendre ?
D'abord, on lave les châtaignes dans l'évier et on retire celles qui flottent. Ensuite on les cuit à la cocotte-minute pendant 20 minutes.
Jusque là c'est assez simple, voire rapide. Maintenant il faut éplucher les châtaignes, c'est-à-dire enlever l'écorce et la peau. Cela est assez long.
Après on passe les châtaignes au moulin à légume et on obtient une sorte de farine.

Nous pourrons ajouter une gousse de vanille plus tard. Cela donnera un très bon goût.

Après on prépare le sirop (mélange eau, sucre). Le poids de sucre est fonction du poids de châtaignes. Ceci est la spécialité d'Anne. Je ne me rappelle plus des proportions.
Quand le sirop est prêt, on ajoute la farine de châtaigne, de façon progressive, tout en remuant.

Enfin, c'est la mise en pôts !

Les couleurs automnales de la campagne limousine

2009-10-16T12:14:00.000-07:00

L'automne est là, et cela fait déjà quelques jours qu'on en ressent les effets. Les soirées sont tout de suite beaucoup plus fraiches et quand le soleil descend, on n'a qu'une envie, c'est aller se blôtir près du poêle.
Hier en rentrant à la maison, j'ai pris quelques photos de la campagne. Les rayons de soleil rasant sur les fougères donnent au paysage des couleurs de toute beauté.

Le Limousin est plein de curiosités. Par exemple, regardez la photo ci-dessous. On y aperçoit une espèce de monticule matérialisé par des fougères de couleur orange. Il parait qu'il y avait là un château il y a longtemps. A moins que ce soit une très grosse pierre. Moi, je n'en sais rien. A mon avis il devait peut-être y avoir un bâtiment. A quoi pouvait-il servir ? Je me pose toujours la question en passant devant.

Pour info, cette photo a été prise à Charensanne, entre l'autoroute A20 et chez nous à Lasgorceix. En fait, juste avant d'arriver au lac du Mazeau. Ce tumulus se trouve en fait sur la commune de Razès.

Haruki Murakami à l'heure du café

2009-10-12T06:23:00.000-07:00

Comme je l'ai dit, il faut profiter des derniers rayons de soleil. C'est pourquoi après une matinée à couper du bois, je me suis octroyé un moment de détente après le repas, c'est-à-dire boire mon café sur une chaise longue en lisant "Norwegian Wood" d'Haruki Murakami.
Oui, le bonheur, c'est simple quand même !

Le lac de Saint Pardoux

2009-10-11T10:25:00.001-07:00

Aujourd'hui nous sommes allés nous proméner au bord du lac de Saint Pardoux. Nous sommes allés au site de Chabannes.

Nous avons profité des derniers rayons de soleil de l'été qui n'en fini pas de finir ! Les arbres se chargent de teintes jaunes et orangées, les châtaignes tombent, le soleil se couche de plus en plus tôt... Profitons-en, et profitons de la chaleur de ce début d'automne ! Voila ce que nous nous sommes dit.

Nous avons pris le vélo de Lucie (qui s'est éclatée à l'air de jeu) et nous avons tous passé un après-midi très reposant, à regarder les bateaux et le reflet de la forêt dans l'eau.

Le lac de Saint Pardoux est à 20 minutes de chez nous. Pour les personnes qui viennent en gîte ou en chambre d'hôte, cela peut être une super idée de ballade. Il est vraiment grand. Le tour fait environ 20 km je crois. Le bord a été ré-aménagé pour les randonneurs, et d'après ce que j'ai entendu dire, la ballade vaut vraiment le coup. Il faudra que je la fasse un jour !

Pour toute information sur le lac de Saint Pardoux : http://otstpardoux.free.fr

Au fait, hier on a ramassé plein de châtaignes ... pour faire le plein de confiture !

Le blog photo de Maxime Gaillard

2009-09-30T12:02:00.000-07:00

Cet été, en passant à l'office de tourisme d'Ambazac, j'ai vu des photos accrochées un peu partout, qui ont attiré mon attention.
L'esthétique et l'originalité de ces photos ne m'ont pas laissé indifférent. J'ai pris une carte sur le comptoir et je suis allé visiter le blog de Maxime Gaillard.
Je vous invite à faire de même le plus vite possible !
Ses photos sont simplement sublimes. En plus ce sont des photos prises dans le Limousin !
Lien : http://www.objectif.blogspot.com

ANO potager à Saint Sulpice Laurière

2009-09-26T08:53:00.000-07:00

Tout près de chez nous, à Saint Sulpice Laurière (à 10 minutes à peine), se trouve un potager bio (ou comme ils disent : de culture de bon sens, diversifiée et respectueuse sans pesticides) tenu par Anthony et Noemie.
On y trouve des légumes de saison, à des prix très raisonnables, un accueil chaleureux, et l'occasion de faire une promenade très intéressante avec les enfants.

Samedi, nous avons acheté des tomates, des radis, des poivrons, et des courgettes. Ils ont une collection de légumes assez impressionnante ! Notamment des espèces de tomates et de courgettes rustiques, qu'on ne trouve plus dans les supermarchés et qui permettent de diversifier notre alimentation. En plus Lucie adore les courgettes butternut !

Quand on arrive, on trouve les serres sur la droite et la boutique au fond. C'est une boutique assez originale car elle est faite en paille. Oui, en paille ! Pourquoi ? me direz-vous, hé bien pour garder les légumes à une température la plus homogène possible, et ainsi éviter les chocs thermiques aux légumes, ce qui permettra de les conserver plus longtemps.

Ce qui est bien aussi en allant voir Anthony et Noemie, c'est qu'on apprend plein de choses. Ils sont très compétents et ils aiment diffuser leurs connaissances.

Depuis leur potager on a une vue magnifique sur le bois des échelles. Je vais finir avec cette photo de fleur de topinambours avec le bois en arrière plan :

Si vous habitez autour de Saint Sulpice Laurière, à Saint la Montagne, Bersac ou La Jonchère, vous avez maintenant la possibilité de manger des légumes de bonne qualité (nutritionelle et gustative) à des prix raisonnables. Alors allez-y !
Et si vous passez par le gîte et les chambres d'hôtes de Lasgorceix, essayez de faire un tour chez Anthony et Noémie, vous verrez, vous ne serrez pas déçus !

Pour ce qui est de l'hébergement : www.lasgorceix.com

Gîte et chambres d'hôtes de Lasgorceix

2009-09-24T06:12:00.000-07:00

La moindre des choses est quand même de placer un lien vers le site du gîte. Maintenant c'est fait : voila : http://www.lasgorceix.com
L'endroit idéal pour les retrouvailles, cousinades, fêtes de famille, anniversaires, mariages, mais aussi pour les soirées étapes et pour les amoureux de la nature !

Lorenzo Rappelli

2009-09-24T05:18:00.000-07:00

Lorenzo Rappelli est artiste peintre de renommée mondiale. Il habite tout près d'ici, à Saint Sylvestre, dans un petit coin de paradis.

Il propose bien entendu des oeuvres à la vente et il organise aussi des stages de peinture. Tous les détails se trouvent sur son site : http://www.lorenzo-rappelli.com

Il est possible de suivre un stage déjà programmé, ou bien Lorenzo peut mettre en place un stage pour un groupe donné. Il est aussi possible qu'il vienne dans le gîte de Lasgorceix pour faire une démonstration de peinture.

J'aime beaucoup ses tableaux car on y trouve en concentré, l'émotion que procure la vision d'un beau paysage, quand on ressent la force de la nature. C'est d'ailleurs pour cela que c'est un grand artiste...

Si vous êtes intéressés par ces stages, nous vous proposons de vous héberger en chambre d'hôte. Nous sommes à Saint Lége la Montagne, à 5 km de Saint Sylvestre et à 10 km d'Ambazac, en plein dans les Monts d'Ambazac ! Lien : www.lasgorceix.com